‘Weet je, ik had echt zin om deze kerst iets speciaals op tafel te zetten, lekker ‘out of the box.’ Daar hou ik van.’

• Kan dat niet dan?

‘Wat denk je, schoonfamilie komt weer eten.’

• Je gaat toch niet gourmetten hè..

‘Ben er bang voor.’

• Met z’n tienen om zo’n suf bakplaatje…’

‘Nou, die kids zitten apart, want die lusten helemáál niks. Behalve pannenkoeken.’

• Dus je moet nog beslag maken ook..

‘Nee, ze eten alleen die kant en klare zooi, uit zo’n pak. Met stroop én suiker.’

• Mijn hemel, wie voedt dat tuig op?

‘Zwager en schoonzus, in principe.’

• Ja, die kon ik zien aan komen.

‘En mijn zwager smijt zelf gelijk die halve plaat vol met vlees, bunkert zich drie slagen in de rondte, gaat dan op de bank liggen uitbuiken. Elk jaar hetzelfde.’

• Ai, wordt afzien dus.

‘Absoluut. Wees jij maar blij dat je echt vrij bent met de kerst.’

• Zeker, zin in.

‘Zou ik ook willen, zeg. Niet dat suffe gegourmet, maar lekker ‘out of the box’, hou ik echt van.’

• Snap ik.

‘Weet jij al wat je gaat eten?’

• Kapsalonnetje, denk ik.

‘Oh, en dan een bijzondere kersteditie, met speciale ingrediënten?’

• Nee hoor, gewoon zo’n old school calorieënbom.

‘Maar dan zelf maken?’

• Zelf halen, bij Sams grillroom, om de hoek.

‘Dat is wel erg…’

• …’out of the box’ inderdaad. Hou ik van.